INGREDIENTAI:

• apie 2 kg bulvių
• druskos (pgl skonį)
• 2 svogūnai (nemaži)
• sviesto
• 6 džiovinti(tinka ir apvytinti) kopūstų lapai

EIGA:

1. Nuskutame ir sutarkuojame bulves, šiek tiek jas nusunkiame.
2. Į gautą masę dedame svieste apepintus labai smulkiai pjaustytus svogūnus ir druskos,
3. Bulvių masę plonai tepame ant kopūsto lapo ir dedame į orkaitę įkaitintą iki 180 C. Kepame apie 20 minučių, kol gražiai pagels.
4. Prie šių bandų puikiai tinka spirgučių padažas arba grietinė.

Šie blynai ypatingi tuo, kad jiems kepti nereikia aliejaus. Iš tikro reikia, bet pilame jį į tešlą, o keptuvėje kepame visiškai sausoje:) Čia didžiausias bent man blynų pliusas, nes aš blynų nemėgstu būtent dėl to, kad jie būna permirkę aliejuje. O šitie papildys mano mėgstamų blynų sąrašą, kuris oi koks ilgas:) Taigi mano mėgstamiausių blynų sąrašas:1. Margi blynai (aš taip nuo vaikystės vadinu čirvinius blynus)2. Turkiški blynai. Taip, taškas:) Už receptą ačiū Rimutei, tik vėliau pamačiau, kad jis ir Nerytės bloge yra. Taigi, ačiū abiems:)

INGREDIENTAI:

• 1 ir 1/4 stiklinės miltų
• 1 kiaušinis
• 1 ir 1/4 stiklinės kefyro
• 1/4 stiklinės cukraus
• 1/4 stiklinės aliejaus
• 2 a.š. kepimo miltelių
• Šiek tiek druskos

EIGA:

1. Sumaišyti visus skystus produktus tarpusavyje ir visus sausus produktus tarpusavyje.
2. Tada sumaišome gautas dvi mases kartu.
3. Kepame sausoje įkaitintoje keptuvėje ant silpnos ugnies.

P.S. Skanu su klevų sirupu.