INGREDIENTAI:
- 2 morkos
- 1 saliero stiebas
- 1 obuolys
- saulėgrąžų sauja
- majonezo 2 šaukšai
- pipirai,druska
EIGA:
- Morkas sutarkuoti, saliero stiebą ir obuolius supjaustyti smulkiais griežinėliais.
- Pabarstyti prieskoniais ir išmaišyti su majonezu.
Archive for the ‘Užkandžiai/užtepėlės (4)’ Category
Šis greitas, paprastas ir gardus desertas populiarus Suriname.Tikrai rekomenduoju, tuo labiau, kad ingredientai patys paprasčiausi, o rezultatas super;)
INGREDIENTAI:
- bananų
- sviesto
- vanilinio plombyro
EIGA:
- Bananus nulupti ir supjaustyti juostelėmis.
- Tada apkepinti keptuvėje ant sviesto, kol gražiai apskrus.
- Į lėkštutę įdėti kelias juosteles karštų bananų ir šalia ledų.
- Papuošimui galima naudoti šokoladinį sirupą ar tiesiog užtarkuoti šokolado.
INGREDIENTAI:
- 5oo g. graikiško jogurto (kadangi aš jo neradau , naudojau lietuvišką be priedų)
- 1 agurkas
- 3 česnako skiltelės
- krapų ryšulėlis
- druska, alyvuogių aliejus, actas
EIGA:
- Nulupti agurką, sutarkuoti burokine tarka ir nusunkti susidariusį skystį.
- Supilti į indą jogurtą, išspaustą česnaką ir smulkiai supjaustytus krapus.
- Išplakti masę, pilant aliejų, actą ir druską, kol bus norimo skonio.
- Galiausiai sudėti nusunktus agurkus ir gerai išmaišyti.
INGREDIENTAI:
- 2 pomidorai
- pusė nulupto ilgavaisio agurko
- 1 svogūnas (aš dėjau mažiau)
- 1 žalia paprika
- 5-6 alyvuogės
- fetos sūris
- alyvuogių aliejus, vynuogių actas, raudonėlis, druska
EIGA:
- Supjaustyti pomidorus ir agurką gabalėliais.
- Susmulkinti papriką ir svogūną.
- Sumaišyti viską ,apšlakstyti šiek tiek actu, užbarstyti druskos ir sudėti į salotinę.
- Ant viršaus sudėti alyvuoges ir susmulkintą fetos sūrį. (Graikijoje deda ant viršaus visą gabalą sūrio)
- Galiausiai užpilame aliejaus ir pabarstome šiek tiek raudonėlio.
Net pati savim stebiuosi-į blogą dedu jau antrą patiekalą, kuriame mėsa su vaisiais viename:) O jeigu jau dedu tai vadinasi patiko:) Matyt senstu-skonis keičiasi:)))) Taigi super duper paprasta užkandėlė. Tiesa, už idėją ačiū Elenai-labai puikiai šeimininkei;)
INGREDIENTAI:
- šalto rūkymo šoninė
- džiovintos slyvos
EIGA:
Šį kartą eigos net nėra ką numeruot ir aprašinėt-tiesiog imam nuplautas ir nusausintas džiovintas slyvas, susukam jas į šoninės griežinėlius ir tiekiame ant stalo:) Tiesa, džiovintas slyvas galime prieš tai perpjauti pusiau-tada labiau jausis mėsytė-čia sulaukiau tokio vieno pageidavimo:))
Šį receptą kažkada radau žurnale Tavo vaikas. Tikrai negalvojau, kad gausis taip skaniai:) Dabar pas mane šaldiklyje dažnai būna kefyro:) Nesijuokit, tuoj paaiškinsiu kodėl.
INGREDIENTAI:
-
kefyras (būtinai 5 proc riebumo, aš perku šaltibarščių kefyrą)
-
krapai, druska, pipirai
EIGA:
-
Kefyro pakelį įdedame į šaldiklį ir laikome tol, kol visiškai sušąla.
-
Ištraukiame sušalusį pakelį, nuimame plastmasę ir įdedame sustingusią kefyro masę į koštuvą.
-
Ši masė išsileidžia per naktį ir nuvarvėjus skysčiams lieka labai malonios konsistencijos varškinis sūrelis.
-
Tada pagal skonį įdedame visų prieskonių, tepame ant duonos ir skanaujame.
Kartais skanu duoniuką sukramsnot visai vieną, be jokių paskaninimų. Bet šitaip paruošti duoniukai drąsiai gali keliauti ant stalo svečiams. Už puikią idėją ačiū Ulei;)
INGREDIENTAI:
- duoniukai
- tepamas sūrelis (naudojau Philadelphia)
- lukštentos moliūgų sėklos
- gliaudytos saulėgrąžos
- sezamo sėklos
EIGA:
1. Sėklas apkepame keptuvėje. Tiesa, pastabėlė-sezamą kepkite atskirai, nes sudegs dar neiškepus saulėgrąžų ir moliūgų sėkloms.
2. Duoniukus aptepame sūreliu ir padažome į apkeptų sėklų mišinį.