Iš pirmo žvilgsnio-eilinis troškinys, bet jeigu prieš troškindami visus ingredientus apkepsite keptuvėje-net ir kopūstus-rezultatas jus maloniai nustebins;) Tiesiog idealūs pietūs šaltai žiemos dienai, nors tinka ir vasarą:) Už receptą ačiū Agnės mamai;)

INGREDIENTAI:

• 300-400 g. kiaulienos
• pusė kopūsto
• 3 morkos
• 1 didelis svogūnas
• žalumynai (krapai, petražolės)
• prieskoniai (druska, pipirai, bazilikas)
• 2 česnako skiltelės
• pomidorų padažas

EIGA:

1. Nedideliais gabaliukais susmulkiname kiaulieną, suprieskoniuojame (druska, pipirai ir česnakas) ir pamarinuojame apie 30 minučių.
2. Keptuvėje apkepame kiaulieną, sudedame į troškintuvą.
3. Apkepame svogūną, po to atskirai apkepame griežinėliais supjaustytas morkas. Galiausiai apkepame smulkiai supjaustytą kopūstą ir dedame į troškintuvą su mėsa.
4. Viską išmaišome, sudedame prieskonius, užpilame nedideliu  vandens kiekiu ir troškiname apie 40 minučių. Prieš baigdami troškinti, sudedame žalumynus ir pomidorų padažą.