INGREDIENTAI:

• 3 kiaušiniai
• 200 g. miltų
• 3 a.š. kepimo miltelių
• 120 g. minkšto sviesto
• 120 g. cukraus pudros
• 200 g. bananų ir kelios bananų riekelės papuošimui
• žiupsnelis druskos
• keli lašeliai vanilės esencijos

EIGA:

1. Minkštą sviestą ir cukraus pudrą išsukite iki purumo.
2. Po vieną muškite kiaušinius, po kiekvieno gerai išmaišykite ir tik po to įmuškite kitą. Įpilkite kelis lašelius vanilės esencijos.
3. Kitame inde sumaišykite miltus, druską ir kepimo miltelius. Tada supilkite viską į tešlą ir gerai išmaišykite.
4. Į tešlą burokine tarka įtarkuokite bananus ir išmaišykite. Sudėkite gautą masę į sviestu išteptą skardą ir papuoškite banano skiltelėmis.
5. Kepkite  iki 180 laipsniu įkaitintoje skardoje apie 40 minučių (man iškepė šiek tiek greičiau-tiesiog tikrinkite mediniu pagaliuku ar pyragas iškepęs).
6. Pyragą valgykite kai jis atvės-man asmeniškai jis atšalęs buvo daug skanesnis;)