INGREDIENTAI:
- 500 g. kalakutų šlaunelių mėsos
- 1 šaukštelis maltos saldžiosios paprikos
- 1 šaukštelis kmynų
- druskos/juodųjų pipirų
- 2 svogūnai
- aliejaus
- 2 obuoliai
- 2 morkos
- 200 ml vandens
- 150 g. grietinės
EIGA:
- Mėsą supjaustome gabaliukais ir pabarstome saldžiosios paprikos milteliais, kmynais, druska,pipirais.
- Imame puodą su geru dangčiu ir storu dugnu, įpilame porą šaukštų aliejaus ir iki rudumo apkepiname susmulkintus svogūnus.
- Į gražiai parudavusius svogūnus dedame mėsą ir kepame maždaug 5 minutes.
- Sutarkuotus burokine tarka obuolius ir nedideliais kvadratėliais supjaustytas morkas sudedame į puodą su mėsa, uždengiame dangčiu ir leidžiame pasitroškinti, kol daržovės ir vaisiai išskirs savo skysčio.Po kokių 7 min. atidengiame ir įpilame 200 ml. vandens, vėl uždengiame ir troškiname apie 40 min.
- Prieš baigiant troškintis mėsai įdedame grietinės.
- Skanaus;)
Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.