INGREDIENTAI:

• 2 pakeliai Selgos sausainių (šokoladinių)
• 180 g. sviesto
• 2 indeliai rikotos ( po 250 g)
• 3 kiaušiniai
• 1 indelis kondensuoto pieno (su cukrumi)
• 1 citrinos sultys

EIGA:

1. Sumalame blenderiu sausainius ir išmaišome su ištirpintu sviestu. Gautą masę paskirstome skardoje ir suslegiame.
2. Rikotą sumaišome su 3 kiaušiniais, indeliu kondensuoto pieno, citrinos sultimis ir gerai išplakame mikseriu.
3. Gautą masę užpilame ant suslėgtų sausainių.
4. Dedame į iki 170 C įkaitintą orkaitę ir kepame apie 45 minutes.
5. Prieš valgant BŪTINAI kelias valandas palaikyti šaldytuve! Skanaus!