INGREDIENTAI:

• VIENAM 0.5 l. stiklainiui pridėtam silkės gabaliukų reikės:
• 1 žiedais pjaustytas svogūnas
• 3 kvapieji pipirai
• 2 a.š. tikro medaus
• 50 ml. obuolių acto
• 200 ml. vandens

EIGA:

1. Vandenyje ištirpinti medų ir sumaišyti su actu.
2. Silkę sluoksniuoti su svogūnais, sudėti pipirus, užpilti marinatu, užsukti dangtelius.
3. Leisti pastovėti šaldytuve nuo 4-8 val.